南森町にある台湾グルメのお店「泡沫茶房(うたかたさぼう)」本格派の魯肉飯をテイクアウト!

台湾茶&魯肉飯(ルーローハン)のお店「泡沫茶房(うたかたさぼう)」

泡沫茶房 南森町

南森町駅・大阪天満宮駅から1号線に沿って東へ進んだところに、新しいお店ができていました♪

台湾グルメのお店「泡沫茶房(うたかたさぼう)」さんです!

タピオカなどの台湾茶、魯肉飯(ルーローハン)という台湾の定番料理をテイクアウトできるお店です! イートインスペースはなく、テイクアウトのみの取り扱い。

わりと最近できたお店だと思うのですが、実はググっても情報が出てこなくて、詳しいことが分かりません・・・お店のホームページも、ツイッターやインスタとかも出てこないんですよね。食べログにも掲載なし。私のググり方がイケてないのか・・・お店の方に聞いておけばよかったです。残念😯

詳しいことは不明なれど、テイクアウトした魯肉飯(ルーローハン)が絶品でしたので紹介したいと思います! 紹介させてください! 後生ですから!!(どういう訴えだ)

「泡沫茶房(うたかたさぼう)」の魯肉飯(ルーローハン)

魯肉飯(ルーローハン)というのは台湾の定番料理だそうで、豚肉を甘辛味で煮込み、煮汁ごと白飯と混ぜ込んだ混ぜごはんのことです。台湾の食堂や屋台などで手軽に食べられる国民食なんだとか。まあ説明するよりも写真を見ていただく方が早いですよね!

どーん!

泡沫茶房 南森町

角切りにされたジュ~~シィィィな豚肉と味しみしみの煮たまごが、ごはんにどすーんと乗せられています!

魯肉飯(ルーローハン)は並が500円、大が600円。煮たまごがオプションでプラス100円。私が買ったのは並サイズ+煮たまごちゃんです。

魯肉飯、名前を聞くのも食べるのも初めての料理なのに、どこか懐かしい味がします・・・! 日本人向けの味付けにアレンジされているのでしょうか、なんだかなじみ深くてほっとします。甘辛味ですが甘みの方が強くて、カレーみたいなスパイスの香りがします。食欲を刺激する香りですね😋

泡沫茶房 南森町

具材は、レシピによっては豚肉だけのものもあるようですが、泡沫茶房さんのは豚肉と椎茸が入っています。椎茸からでるだしがまた良いんですよね~。豚肉の油と合わさって、ご飯が進むくん。味しみしみの煮たまごは魯肉飯にめっちゃ合います! これはオプションでつけて正解でした。

ドリンクメニューはタピオカを始めいろんな台湾茶がありますが、食事メニューは「魯肉飯」と「とろーりチーズの魯肉飯」のみで、数量限定と書いてありました。今日のご飯は魯肉飯! と固く決意した日は、早めに買いに行くのが良さそうですね😄

なんもりで堪能できる本格台湾グルメ、オススメです!

「泡沫茶房(うたかたさぼう)」へのアクセス

泡沫茶房

お店の場所は1号線沿い、東天満交差点の少し手前です。大阪王将さんのお隣のビルですね。

電車だと、1番近い出口は大阪天満宮駅の9号出口(南森町駅からもこの出口に繋がってます)。地上に出て、東(ロイホさんのある方)へ100メートルくらい進んだ先にあります。他の出口から出て1号線沿いを歩いても別にかまわないです。自由ですぜ、旦那。

地図だとここですぜ、旦那。

泡沫茶房(うたかたさぼう)
住所:
大阪市北区東天満2丁目2−4
電話番号:
不明
営業時間:
12:00-19:30
定休日:
土日祝
駐車場:
なし(近くにコインパーキングあり)
公式サイト:
なし?
※店舗情報は記事公開時点のものになります。変更となる場合もありますので、最新情報はお店にご確認いただきますようお願いいたします。