ここにしかないジビエ料理のレストラン「idematsu」
西天満にジビエ料理が食べられるというビストロレストラン、「idematsu」さんができていました！
食べログにはこんな紹介文が。
日本全国、さらには海外から取り寄せたジビエは、シカやイノシシをはじめ、ヒグマ、ツキノワグマ、アナグマ、山ウズラ、山バト、ライチョウ、シギ、キジ、カラス、野ウサギなど、バリエーション豊富！ここでしか食べられないジビエ料理をお楽しみください。（お苦手な場合はお気軽にご相談ください）
参考 食べログ
かなり本格的っぽいですね！ まさしくここでしか食べられないであろう素材の数々。食べたことのないものばかりです。カラスって食べられるんですね・・・
ランチは平日のみ＆カレーだけの提供、
ディナーは予約制のコースのみとなっているようです。
テイクアウトや宅配はされていないようですね。
お店は天六からの移転で、西天満では2020年10月8日のオープンでした。
「idematsu」へのアクセス
南森町駅からだと、1号線沿いを西（梅田方面）へ進みます。西天満交差点まで来たら、さらにワンブロック進んだところの曲がり角を右へ曲がります。それからまた最初の曲がり角を左へ進んだ先に、idematsuさんがあります。東梅田と南森町のちょうど間らへん。東梅田、南森町 北新地の各駅から徒歩10分くらいの場所です。
地図だとここ。