フジオフードグループ「デリス タルト＆カフェ」
関西を中心にたくさんの飲食店を運営される、フジオフードグループさん。何気に本社が南森町にあります。そのせいかなんもり界隈には特にフジオフードさんのお店が多い気がします。つるまる、まいどおおきに食堂、天麩羅のえびのや、サバ６製麺所、ハニーミツバチ珈琲、はらドーナッツなどなど・・・南森町駅や扇町駅付近、天神橋筋商店街でおなじみのお店ばかりですよね。
本社は府道102号線沿い、天神橋の橋の近くにあります。南森町駅・大阪天満宮駅から歩いて7～8分くらい。京阪のなにわ橋駅や北浜駅からでも歩いて5分くらいです。地図だとここ。
そしてこの本社の1階に、タルト専門店「タルト＆カフェ デリス」があるんです！ 本社ビルで営業されるという、まさに本家本元のお店ですね！ 今回はこちらのお店でタルトを買ってきました。店名にカフェとありますが、本社ビルではテイクアウトのみの取り扱いです。他の店舗は大丸心斎橋、なんばパークス、天王寺ミオなどにあり、そちらだとイートインできるみたいです。
タルトってケーキ屋さんだと取り扱っていないことも多いので、なんもりに専門店があるのはうれしいですね。さすがフジオフードさん。
まずはチョコレートタルト（税込486円）
サクサクのタルト生地にこれでもかというほどたっぷりのクリームが乗せられて、すごくボリュームがあります・・・！ 普通のケーキよりひと回り大きいです。お味はとにかく濃 厚 ！ 二層のチョコレートムース＆チョコレートのスポンジ、その上にココアパウダーと砕いたチョコレートが乗っていて、何層にも渡るチョコレートの重なりが濃厚なお味を作り上げています。
お次はチーズタルト（税込486円）
どうでも良いんですが、「チーズタ」まで打っても「チーズタッカルビ」しか予測に出てきません、管理人のスマホ。それも美味しいけど・・・チーズタルトはもっと評価されるべきだと思います！
こちらもチョコレートタルトと同じく、超濃厚！ レアチーズとベイクドチーズの二層で、タルト生地とも相性バッチリです。タルト生地はザクザクの食感が良い感じで、チーズの濃厚さを邪魔しないくらいの塩っ気がこれまた美味です。
タルトに限らず美味しい食べ物をたくさん提供してくださって、フジオフードさんには足を向けて寝られません。これからも大阪の飲食業界を盛り上げていってほしいです。